冬 至

冬至朝阳弱，无需怯夜长。
寒冬数九天，日冷渐回春。
炊烟袅袅长，天寒家中乐。
厨间饺子香，如年大团圆。

冬 至

白日最是时光短，
清汤水饺思念长。
腊梅欲展冬寒颜，
寒谷生春春犹在。

冬 至

一阵寒冷刺骨的北风

一碗热气腾腾的饺子

一朵傲立雪中的梅花

一句天寒添衣的问候

生活很难

但是希望总是有的

老天爷给你关上了门

就会为你打开一扇窗

极寒的日子过去了

转眼就是春天

盼望着，盼望着

春天的脚步近了

饺 子

       饺子源于古代的角子。原名"娇耳"，是古老的汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。是我国东汉时期医圣张仲景首先发明作为药用，是深受中国人民喜爱的传统特色食品。饺子又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。

       有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”不知为何，我们北方人对饺子有一种谜之喜爱，逢年过节总会看到饺子的身影。冬至吃饺子，新年吃饺子，春节吃啥，还是饺子。到了元宵节，主食还是饺子，元宵成了吃完饺子后的饭后甜品。端午节吃饺子，中秋节还是饺子，更过分的是，竟然有人把月饼做出韭菜鸡蛋馅的，这到底是月饼啊还是饺子啊。就这样，我们北方人硬生生的把所有的节日都过成了饺子节。而饺子也成了我们北方人招待客人的最_高礼仪。不管去谁家串门，中午一定会给你包一顿热腾腾、香喷喷的饺子，仿佛这饺子就是世界上最_好的食物。

       记得刚结婚那会，每次回岳母家，看到我们的第(一)句话总是，晚上吃了饭再走啊，馅已经弄好了，咱们晚上吃饺子。记得小时候很爱吃饺子，大早上早早起来拿个碗里面放几瓣蒜，拿擀面杖给它捣个稀碎，再把醋倒碗里一泡就是一上午。中午饺子煮熟后，蘸着提前泡好的蒜醋，那滋味，别提有多美了。但后来，由于逢年过节顿顿饺子，啥玩意儿吃多了都会腻，以至于现在看到饺子就没啥胃口，好好的肉剁碎了跟白菜炒一起包到面里，还不如直接炒碗肉好吃呢。包饺子也是门技术活，看着妈跟媳妇她们一手拿擀面杖，一手拿着压扁的面团，左手转动面团，右手拿着擀面杖来回快速滚动，不到五秒钟，一个饺子皮就弄好了。看着挺简单，可我就是学不会，大半分钟才能弄出来一个不是长的就是其他形状的，怎么都擀不圆。不会擀饺子皮那就去包饺子吧。开什么玩笑，饺子皮都不会擀的我怎么可能包得了饺子啊，烧水煮饺子这个任务才比较适合我，虽然煮出来大部分都是破的。

       冬至到了，记得要吃饺子哦，不然会冻耳朵的，老祖宗说的！

又是一年冬至

       冬至时节又来到，万家烟火真热闹。这不，冬至又来了。冬至，既是二十四节气中重要的一部分，又是中华民族的传统节日。对于国人而言，非似春节，又胜似春节，每逢冬至到来，家家户户都热闹了起来。冬至，在地理上，这一天可以说是一年中夜最长，昼最短的时候，以后白昼又会逐渐长起来，在寻常百姓眼里，白昼的增长预示着来年播种的季节快到了，寒冷的冬天快要过去了，所以这也是一个吉祥的节日。

       大雪纷飞落无痕，万里白光映苍穹。小时候，每逢冬至佳节，总会有一场大雪陪衬。记得多少次放学后，一个人走在回家的土路上，漫天飞舞的雪花飘啊飘，我穿着老套鞋，地上咯吱咯吱的作响，好生欢喜。这是我童年最喜欢的天气，最向往的天气，因此我也特别期待冬至到来。相信我们每个人心中都有一场美丽的雪景，那便是冬至雪花满天的场景。

       百事诸欢人未尽，一口饺子深入味。冬至，还是我们的饺子节。冬至一到，大家首先想到的是要吃饺子。提前一天，家里都会买肉、和肉、剁肉、调馅，提前把馅儿备好了，第二天，家人们坐在一起热热闹闹的捏饺子就好。记得我们一家人，我负责赶皮，妹妹帮着妈妈包饺子，爸爸在煮水，准备下饺子，一家人边聊边包，其乐融融。民间不是还有种说法“吃饺子不冻耳朵”“饺子下酒，越吃越有”，饺子已然是冬至时节的标配，不光预示着阖家幸福的美满生活，更是对几千年传统文化的传承与发扬。

       独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。冬至时节，这一天白日最短，思念却最长，牵动着多少在外漂泊异乡人的心。这本是一年之中难得的团圆之日，他们思念家中的亲人，深深的乡愁之情，想念故乡的每一寸土地。这一天开始我们正式进入了数九寒冬，天气日渐寒冷，远方的亲人是否穿的暖、吃的好，家里烧的煤火是否够热，这都是每个异乡人的心声。

       又是一年冬至，家家欢喜过节！