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员工风采
该吃什么

 

 
常常听到有人抱怨说,中午不知道吃什么,晚上不知道吃什么,似乎我们赖以生存的一日三餐也成了一大难题,值得我们去为它烦恼一番。在我看来,这纯粹就是因为你懒而已。如果您是一位热爱生活的人,又怎么可能会对美食不抱有最大的生活热情呢,又怎么可能会不愿意为它付出一点点时间和心血呢?
 
 

 

 

 
 
早上不知道吃什么?简单啊!高压锅下小米、大米,和点豆钱儿,熬好后乳白色的粥里散着金黄色的小米粒儿,豆钱的香味缠夹在粥的米香味里,喝一碗下肚热乎乎的浑身那叫个舒服,脑子里除了“美得很”还有什么可以形容此时此刻的美好感受呢?当然,如果有时间,再和点面,均匀的撒上葱花,加点椒盐和鸡精味精,烙个烙饼,一定要烙的两面焦黄,吃一口烙饼喝一口稀饭那才叫个得劲儿呢。
 
 

 

 

 
 
中午不知道吃什么?简单啊!和一碗面,而且一定要和成拉面才好,最好再有点肉丁,配上土豆丁、豆腐炒个炸酱(没有肉的话,番茄鸡蛋也不错啊),水开之后下面起锅装盘,浇上炸酱拌起,就可以开吃了。而且千万要大口吃,用不着细嚼慢咽,拉面的劲道加上炸酱的肉汁香味大口咽到肚子里时,你怎可能还会有一丝的不满足呢?只会感觉刚才的忙碌都是值得的。
 
 

 

 

 
 
晚上不知道吃什么?简单啊!去超市买块猪前膀肉(带皮),切滚刀块,冷锅加油,下肉块,加八角花椒白糖开火爆炒,炒至水干变色,葱姜蒜爆出香味后加醋翻炒,续生抽老抽,加味精,最后加开水加盐温火收汁。“咦”,外香里嫩的红烧肉来喽,弄俩干面饼子,青椒和肉块剁碎塞到饼中,肉汁浇一点,咬一口满嘴留香,回味无穷,相信它定会让你觉得这人间值得!
 
 

 

 

 
 
当然,上面所说的几种吃法都是比较简单适合居家自做的,可是往往最简单的才是最适合大众的,比如香喷喷的炒饼丝呀、炒不烂子呀、炒大米呀,往往用不了几分钟就可以搞定,但它们也绝对不会辜负“美食”二字。再比如我们最常喝的小米粥,加上两个馒头,再炒上个葱花鸡蛋,难道算不上一味上好的早餐或者晚餐吗?
 
 

 

 

 
 
“吃”确切的说是一门极其高深的文化,绝不是一句两句粗鄙语言可以阐述其万一的。人只有吃的舒坦了,才会有动力去追求更高层次的精神上面的满足。所以我们一定要行动起来,把手边可以利用的一切食材,加工成一道道人间美味,去犒劳自己的味蕾,方才不辜负如今这太平盛世、美满人间!
(李振清)
 
 
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